“两会”呼吁：打一场保食品安全的人民战争 # 又到了全国各地“两会”时间，我常想，如果我是人大代表，我会提什么议案呢？我想有一个建议是我每年必提的：打一场保食品安全的人民战争。 # 记得小时候，回家闻到了一股肉香，打开锅一看，原来是隔壁邻居家做了红烧肉；放学回家的路上，在稻田水沟里捞上两条小鱼，回家煮一锅汤都特别鲜；读初中的时候，有次看到校长的儿子碗里有红烧鱼，他给我尝了一块，那味道真是鲜美，至今难忘…… # 如今，这一切都一去不复返了。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉全都没有了肉的香味，水果都没有了水果原本的香味，而且什么水果都奇大无比，长得也畸形怪状，这是因为这些食品都使用了太多激素，纯粹是靠激素催大的，还能有原本的香味吗？ 还有，如今的水果放几个星期都不烂，那是因为使用了太多的防腐剂和农药，使水果表面光鲜无比，怎么放都不烂。 还有，市场上总是有各种黑心作坊做的渗有有毒有害成分的食品，如豆制品里渗放硼砂等，为的都是让食品色相好，卖不完可以过几天接着卖。 # 党的十九大报告提出“以人民为中心”，赢得了广大人民的真心赞颂，报告提出当前社会矛盾是人民对美好生活的追求与发展不平衡不充分之间的矛盾，也体现了时代的特性，的确，当前人民的需求不主要是吃饱，而是吃得安全、吃得香，这是党和政府亟待解决的最大民生问题。 # 为此，我提出四点建议： # 一是以立法形式明确禁止在肉类和水果类食品生长中使用激素，都只能使用农家肥和食堂饭店剩饭剩菜作饲料，让它们慢慢自然生长。 对于使用激素特别是大量使用激素和防腐剂、农药的经营者，要给予最为严厉的处罚，让他们付出的代价足以使他们不敢再犯。 # 二是改良土壤质量，限制地产开发，以政策帮扶和激励措施，鼓励引导经营者投入原始生态肉类和水果食品生产。 如果不使用激素，目前的食品可能供不应求，根源在于各地政府大量出卖土地资源用于地产开发，没有充足的土地用于种植和养殖，现有的土地大量施用化肥和农药，土质已经变得不再肥沃。 在加拿大，土地是种一年养两年，即种一年粮食后，接下的两年都让玉米等烂在地里，让土地休养生息两年，变得非常肥沃了，第三年再重新播种粮食。那种土地种出的粮食、养出的牛羊，味道才够鲜美。 所以，当前各地党委和政府要高度重视“土地经济”现象，限制地产开发，将更多的土地用来发展种植和养殖业，让水果和粮食都能慢慢生长，让猪牛鸡鸭都能放养野养，以政策扶持和激励机制，让这些生产原生态食品的经营有大利可图。 # 三是设立重金奖励举报制度，对于举报生产有毒有害食品的，给予重金奖励。那些生产有毒有害食品的黑作坊黑厂家，总是在人间大地上，总要招募员工、总要租房，所以他们永远都在人民的眼皮底下造孽犯恶，那为什么很多都没有被及时发现？还是因为很多人知情不报，不愿多管闲事。 因此，有必要建立重金奖励举报制度，正所谓“重赏之下，必有勇夫”，明确规定举报的生产有毒有害食品经营构成行政违法的，奖励3万至5万元，构成犯罪的，奖励5万至10万元，构成处十年以上严重犯罪的，奖励10万至20万元，如果有这样的重奖制度，那些黑作坊黑厂家还有容身之地吗？相信这样一记重拳，足以令那些黑心经营者彻底销声匿迹了。 # 四是从源头上禁止激素和有毒有害添加剂的生产。如果立法能禁止那些激素和有毒有害添加剂的生产，那些黑心经营也就成了无源之水、无本之木了。 # 食品安全一直是“两会”热议的民生话题，但总是年年议，却年年依旧，人们感觉吃什么都不安全、吃什么都不香，纯粹土生土长的土鸡、土鸡蛋、土猪肉、土菜，市场上重金难求，人们每天吃进大量激素、防腐剂和农药，健康难有保障，失去了健康，一切幸福都无从谈起。 # 综上，建议地方党委和政府在关心GDP、关心生产总值、关心财政税收的同时，真正树立“以人民为中心”的执政理念，倾听人民呼声，关心人民福祉，从解决食品安全这一最基本的民生问题入手，实现习总书记提出的“让人民生活得更加美好”这一终极目标。
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